云南茶葉所專(zhuān)家應(yīng)邀到勐臘縣開(kāi)展夏季古茶園茶園管理培訓(xùn)

云南茶葉所專(zhuān)家應(yīng)邀到勐臘縣開(kāi)展夏季古茶園茶園管理培訓(xùn)

2閱讀 2023-07-19 01:22 行業(yè)

易武是“普洱茶”“七子餅茶”原產(chǎn)地,是滇藏“茶馬古道”發(fā)源地,具有悠久的產(chǎn)茶歷史和厚重的文化遺跡,也有清末、民國(guó)時(shí)候遺留的老茶園,易武茶以口感細(xì)柔、回味悠長(zhǎng)受到普洱茶消費(fèi)者的喜愛(ài)。易武鎮(zhèn)有茶園面積9.8萬(wàn)畝,其中古茶園7.28萬(wàn)畝,73個(gè)村小組“遠(yuǎn)看是森林,近看是茶園”“山山有茶樹(shù),寨寨都種茶”。近幾年,易武茶葉協(xié)會(huì)在勐臘縣政府的支持下舉辦的貢茶文化節(jié),是普洱茶古六大山的盛會(huì),在普洱茶界具有重要的影響。

2023年7月15日,易武茶葉協(xié)會(huì)邀請(qǐng)?jiān)颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所羅瓊仙高級(jí)工程師到三合社村舉辦協(xié)會(huì)活動(dòng),活動(dòng)中羅瓊仙與村面?zhèn)兎治隽巳仙绮枞~的優(yōu)缺點(diǎn),與茶農(nóng)們到茶園中分析古茶園中不同類(lèi)型茶樹(shù)所生產(chǎn)茶葉的品質(zhì)特性,建議茶農(nóng)首先從茶種改良著手提高三合社古茶園的茶葉品質(zhì),其次羅瓊仙從夏茶市場(chǎng)價(jià)值低,及春茶園大旱,生態(tài)差一些的古茶園中茶樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)還沒(méi)有完全復(fù)蘇,提出古茶園夏季管理四個(gè)建議:一、夏季是植物生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)期,雜草生長(zhǎng)旺盛,提倡茶園刈雜草鋪在茶樹(shù)下方,以提高茶園土壤生物多樣性與保水保肥能力;二由于春季過(guò)于干旱,導(dǎo)致60%的春茶推遲到5月底集中萌發(fā),很多茶樹(shù)的頭撥茶因采摘不及時(shí)而沒(méi)有下樹(shù),到7月中旬,沒(méi)下樹(shù)的頭撥茶枝條成熟孕育的花開(kāi)始現(xiàn)蕾,將消耗茶樹(shù)大量營(yíng)養(yǎng),減少茶葉萌發(fā),摘蕾、修整弱枝是古茶園管理的重要工作;三在市場(chǎng)不景氣情況下,減少夏茶采摘,讓茶樹(shù)新稍自然生發(fā),枝繁葉茂的休整一輪,以提高秋茶及明年春茶品質(zhì);四倡導(dǎo)在茶園高處及溝谷地種植本土的西南樺、白花羊蹄甲等無(wú)毒、有香的闊葉高大喬木,以改善茶園空氣溫度、空氣濕度狀況,增強(qiáng)生態(tài)抗旱平衡力。

此次活動(dòng)通過(guò)羅瓊仙的實(shí)地講解,每個(gè)參與者都有了一定的收獲,增加了與會(huì)人員發(fā)展易武茶,做好易武茶的信心。


實(shí)地講解茶園管理


三合社普洱茶優(yōu)缺點(diǎn)分析

來(lái)源:云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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